Starbucks lanza un nuevo vaso reusable de edición limitada en beneficio de las comunidades cafetaleras de Oaxaca
24 de Junio
- Como parte del programa "Todos Sembramos Café", por cada vaso reusable que adquieran nuestros clientes, Starbucks donará en México una planta de café resistente a la roya a caficultoras (es) de Oaxaca.
- El nuevo vaso reusable fue diseñado por un barista de Starbucks en México, para honrar el legado de la herencia oaxaqueña y la resiliencia de las (os) productoras (es) de café de la región.
Ciudad de México, a 24 de junio de 2021. Starbucks refuerza su compromiso de apoyar a caficultoras (es), sus familias y comunidades en México, con el lanzamiento de un nuevo vaso reusable de edición limitada. Como parte del programa “Todos Sembramos Café”, por cada vaso que adquieran los clientes, la compañía donará una planta de café resistente a la roya a productoras (es) de las comunidades de Tanetze de Zaragoza, Villa Talea de Castro y San Miguel Panixthlahuaca en Oaxaca. El vaso estará disponible en las tiendas Starbucks de todo el país a partir del 28 de junio y hasta agotar existencias.
Desde el lanzamiento del programa “Todos Sembramos Café” en 2014, Starbucks ha donado más de 3 millones de plantas de café resistentes a la roya a caficultoras (es) en Chiapas, Oaxaca, Puebla y Veracruz, gracias a lo recaudado con la venta de bolsas de café de grano. Este programa, en conjunto con la iniciativa “100 Million Coffee Trees Commitment 2025”, liderada por la compañía en Estados Unidos, ha distribuido más de 20 millones de plantas de café resistentes a la roya a las (os) productoras (es) mexicanos.
“Al ser una empresa que adquiere el tres por ciento del café del mundo, del cual más de la mitad proviene de América Latina, en Starbucks sabemos que nuestro futuro está intrínsecamente ligado al futuro de las (os) caficultoras (es) y sus familias. Nos enorgullece operar nuestro negocio de manera responsable, así como apoyar a las comunidades en las que tenemos presencia, desde el grano hasta la taza. Nuestro enfoque incluye prácticas éticas de compra, apoyo a las (os) productoras (es), estándares de responsabilidad social para proveedores y programas ambientales”, señaló Eleazar Olivas, director del Centro de Apoyo al Productor de Starbucks en México.
El vaso reusable de edición especial fue diseñado por José de Jesús Barrera León, quien ha sido barista en la tienda Starbucks Echegaray desde hace casi 9 años. José de Jesús también ganó el concurso interno “Oaxaca”, que se llevó a cabo para impulsar el talento de los partners (colaboradores), inspirándose en el diseño de la bolsa de café Starbucks México Oaxaca.
“Mi diseño refleja el sol que representa la vida y el nacimiento de todo lo que lo rodea, además del fruto del trabajo de las (os) caficultoras (es). Los sembradíos alrededor de las manos simbolizan a las comunidades del estado de Oaxaca. Vemos también fauna protegida (iguana, guacamaya y jaguar), así como vasijas de barro negro, artesanías y flores usadas en las vestimentas típicas de la entidad”, comentó José de Jesús.
Starbucks está comprometido con adquirir éticamente el café, para el bienestar de las personas y el planeta, al mismo tiempo que trabaja para empoderar a las (os) caficultoras (es), mejorar sus medios de vida e impactar positivamente en sus comunidades. A través del Centro de Apoyo al Productor de Starbucks en México, ubicado en Chiapas, la empresa se enfoca en brindar apoyo integral a las (os) caficultoras (es) mexicanos, sus familias y sus comunidades para asegurar un futuro sostenible del café para todos.
Además de reemplazar los cafetos que están disminuyendo en productividad debido a su edad y enfermedades como la roya, un problema que ha afectado de manera desproporcionada al estado durante décadas, Starbucks continúa apoyando a las (os) productoras (es) de café en Oaxaca con varios programas. A través de Prácticas C.A.F.E., Starbucks mantiene estándares de abastecimiento ético diseñados para promover prácticas de cultivo de café transparentes, rentables y sostenibles, al mismo tiempo que protege el bienestar de las (os) productoras (es) y trabajadoras (es), sus familias y comunidades. Starbucks también tiene un programa integral de compra de café, que garantiza su calidad a la vez que promueve estándares sociales, económicos y ambientales.
A través de esta iniciativa, Starbucks también reitera su compromiso por convertirse en una empresa que maneja positivamente sus recursos. A medida que se acerca al objetivo que fijó para 2030 de reducir en 50 por ciento los desechos que envía a los vertederos de basura, ha impulsado un cambio gradual de la utilización de envases de un solo uso por la promoción de artículos reusables dentro de sus tiendas. Los clientes que solicitan sus bebidas en vasos reusables reciben un descuento de $5 pesos. La compañía invita a las comunidades a unirse al viaje de cuidar el planeta y reducir el impacto ambiental.
Acerca de Starbucks México
Starbucks México es una marca operada en el país por Alsea (empresa 100% mexicana). La primera tienda Starbucks en México abrió en 2002, actualmente suman 746 tiendas en 61 ciudades de la República Mexicana (de acuerdo con cifras del último reporte trimestral de Alsea).
Desde 1971, Starbucks Coffee Company se ha comprometido en abastecer y tostar éticamente café arábica de alta calidad. Hoy en día, con más de 31,000 tiendas localizadas en 83 países alrededor del mundo., Starbucks es el principal tostador y compañía de retail de café de especialidad en el mundo. A través de nuestro compromiso inquebrantable con la excelencia y nuestros principios rectores, damos vida a la inigualable Experiencia Starbucks para cada cliente, en cada taza. Para conocer más sobre nuestra experiencia, te invitamos a visitar nuestras tiendas o nuestra página www.starbucks.com.mx
Acerca de Alsea
Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías, Comida Casual, Casual Rápida y Restaurante Familiar. Cuenta con un portafolio multi-marcas integrado por Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Vips Smart, El Portón, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, TGI Fridays, Ole Mole y Corazón de Barro. La compañía opera más de 4,000 unidades en México, España, Argentina, Colombia, Chile, Francia, Portugal, Bélgica, Holanda, Luxemburgo y Uruguay. Su modelo de negocio incluye el respaldo a todas sus Unidades de Negocio a través de un Centro de Soporte y Servicios Compartidos, brindando apoyo en procesos Administrativos, de Desarrollo y de Cadena de Suministro.
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